Name: 土鸡蛋4枚
Price: 1.01 CNY
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来源：线报酷｜查看原文

我从事养殖二十多年，我告诉你土鸡蛋和普通鸡蛋的区别。先说结论，在营养上有小区别，在味道上有大区别，在安全有更大的区别。从品种上，生存环境上，食物来源上，土鸡蛋和集约化生产的鸡蛋就完全不是一回事。集约化的，专门的蛋鸡，一般用海兰褐，白来航等品种。这些专门培育出来的蛋鸡，一年可…— 摘录自知乎原文

详情土鸡蛋又称柴鸡蛋、笨鸡蛋，主要指农家散养鸡在自然环境中产出的蛋。我国现行标准未对土鸡蛋作出明确定义，通常以散养方式及天然食料为特征。国家食品质量检验检测中心检测显示，土鸡蛋与普通鸡蛋在蛋白质、脂肪、氨基酸等40余种主要营养成分上无显著差异，但土鸡蛋胆固醇含量通常更高，个别品…— 摘录自网络原文